Choux Pastry aka Kue Soes

Sudah lamaaa banget penasaran pengen bisa menaklukan resep kue soes ini. Gak sedikit teman-teman dimilis yang gak sukses waktu bikin pertama kali, entah masalah dikulit soesnya atau di vla-nya. Aku sebenarnya salah satu penggemar snack yang satu ini. Suka beli juga di toko kue. Tapi semenjak concern dengan makanan halal, kok ya rada ngeri juga ya beli kue soes sembarangan. Karena sebagian toko kue bikin vla-nya menggunakan tambahan rhum didalamnya. Biar rasa penasaran dan kangen kue soes ini terobati *tsaahh lebay, akhirnya nyobalah bikin sendiri. Resepnya aku ambil dari Mbak Riana si empunya PennylaneKitchen. Gak nyesel kalau nyoba resep dari blog beliau, very very recommended deh. Si Kue soes ini enaaaakkk banget, dan sudah menuai pesanan juga loh. Yang penasaran, silahkan di coba resepnya or as usual pesen aja ke aku kalau males bikin sendiri. Udah diakui banyak orang loh kue soes ini endang surendang :P